Nr. 71005/19.11.2021
ERATĂ PRIVIND BIBLIOGRAFIA
(anunț nr. 69448/12.11.2021)
Având în vedere faptul că în cuprinsul anunțului nr. 69448/12.11.2021 s-a omis inserarea bibliografiei pentru postul de muncitor calificat I – bucătar la blocul alimentar se completează BIBLIOGRAFIA DE CONCURS după cum urmează:
” BLOC ALIMENTAR / COMPARTIMENT DIETETICĂ
MUNCITOR CALIFICAT I – BUCĂTAR
- G. nr. 924/11.08.2005 privnd aprobarea regulilor generale pentru igiena produselor alimentare.
- M.S. nr. 961 din 19 august 2016 pentru aprobarea Normelor tehnice privind curățarea, dezinfecția și sterilizarea în unitățile sanitare publice și private, tehnicii de lucru și interpretare pentru testele de evaluare a eficienței procedurii de curățenie și dezinfecție, procedurilor recomandate pentru dezinfecția mâinilor, în funcție de nivelul de risc, metodelor de aplicare a dezinfectantelor chimice în funcție de suportul care urmează să fie tratat și a metodelor de evaluare a derulării și eficienței procesului de sterilizare
- Legea nr. 319/2006 a securitatii si sanatatii in munca.
- M.S. nr. 976 din 16 decembrie 1998 (*actualizat*) pentru aprobarea Normelor de igiena privind producția, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, transportul și desfacerea alimentelor.
- Manual de dietetica – Prof. dr. docent Iulian Mincu, Editura Medicala – Bucuresti 1973.”.
ŞEF SERVICIUL RESURSE UMANE INTERIMAR
REF. SPEC. BRATU LAURA DANIELA